La spezia che riduce del 56% il rischio d’infarto

 

 

Se è da troppo tempo che non dai uno sguardo alla tua credenza delle spezie, forse è arrivato il momento di farlo. Oltre a trovare barattolini dimenticati e aromi ormai sbiaditi dal tempo, potresti imbatterti in un autentico tesoro per la salute: una spezia dorata, luminosa e dal profumo penetrante che, secondo numerosi studi scientifici, potrebbe avere effetti straordinari sul tuo benessere generale, al punto da essere considerata da molti esperti una vera e propria alleata contro l’invecchiamento e le malattie cardiovascolari.

Stiamo parlando della curcuma, una spezia di colore arancio intenso, molto utilizzata nella cucina asiatica e nella medicina ayurvedica, ma oggi ormai diffusa e apprezzata anche in Occidente per i suoi molteplici benefici terapeutici. Il principio attivo più importante contenuto nella curcuma è la curcumina, una sostanza dalla potente azione antiossidante e antinfiammatoria, in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi e ridurre l’infiammazione cronica, due fattori strettamente legati all’invecchiamento precoce e all’insorgenza di numerose malattie.

Diversi studi hanno evidenziato che la curcumina può contribuire a migliorare la salute del cuore, riducendo il rischio di infarto miocardico. Secondo una ricerca pubblicata sul American Journal of Cardiology, l’assunzione regolare di curcumina in soggetti sottoposti a interventi chirurgici cardiaci ha portato a una diminuzione del 65% del rischio di infarto post-operatorio. Questo risultato ha attirato l’attenzione della comunità scientifica internazionale, che ha continuato a studiare gli effetti della curcumina anche su colesterolo, pressione arteriosa e funzione endoteliale.

Ma i benefici della curcuma non si fermano qui. Oltre a proteggere il cuore, questa spezia può essere utile anche nel miglioramento della digestione, nella prevenzione delle malattie neurodegenerative come l’Alzheimer, nella riduzione dei dolori articolari legati all’artrite e persino nel sostegno al sistema immunitario. È un vero elisir naturale che, se usato con regolarità e nelle dosi corrette, può offrire un supporto concreto alla salute quotidiana.

Naturalmente, per ottenere benefici significativi, è importante abbinare la curcuma a un pizzico di pepe nero, che ne aumenta l’assorbimento da parte dell’organismo, e integrarla in un’alimentazione equilibrata. Che sia sotto forma di polvere, radice fresca o integratore, la curcuma rappresenta un piccolo gesto quotidiano che può fare una grande differenza nel tempo.

Quindi, se nella tua credenza trovi quel barattolino di curcuma dimenticata, non buttarlo via: potresti aver trovato un piccolo ma potentissimo alleato per la tua salute cardiovascolare e non solo.

Lo studio

Sono molti gli studi che hanno dimostrato i benefici per la salute della curcuma sul corpo. Protegge il cervello, previene l’infiammazione e può anche aiutare il corpo a combattere il cancro. Nel caso in cui ciò non bastasse, un nuovo studio ha dimostrato che la curcuma offre anche incredibili benefici per il cuore. Uno studio pubblicato sull’American Journal of Cardiology ha scoperto che l’estratto di curcuma può ridurre il rischio di infarto di un sorprendente 56%.

La curcuma migliora la salute del cuore tanto quanto l’esercizio fisico

Nel 2012, uno studio pubblicato sulla rivista Nutrition Research ha scoperto che il consumo di integratori di curcuma  può migliorare la salute cardiovascolare tanto quanto l’esercizio aerobico . Ti stai chiedendo come sia possibile? Tutto si riduce al polifenolo primario della curcuma, noto come curcumina .

Lo studio della durata di 8 settimane ha coinvolto 32 donne in postmenopausa assegnate a tre gruppi. Le donne sono state inserite in un gruppo di controllo, un gruppo di esercizi o un gruppo di curcumina. I ricercatori hanno monitorato il rivestimento interno dei vasi sanguigni delle donne misurando la dilatazione arteriosa mediata dal flusso. Un disturbo di questa funzione è considerato una causa chiave dello sviluppo dell’aterosclerosi . L’aterosclerosi è una malattia in cui si accumula la placca all’interno delle arterie. Può causare infarto, ictus e persino la morte.

Dopo otto settimane, i ricercatori hanno scoperto che la dilatazione mediata dal flusso è aumentata significativamente sia nel gruppo curcumina che nel gruppo di esercizi. I ricercatori hanno concluso: “Il presente studio ha dimostrato che l’ingestione regolare di curcumina o un regolare allenamento aerobico ha migliorato significativamente la funzione endoteliale …. suggerendo che la curcumina può prevenire il declino associato all’età della funzione endoteliale nelle donne in postmeopausa. “

Curcuma per Il Cuore

Mentre la curcuma non dovrebbe sostituire l’esercizio fisico, gli studi dimostrano che è in grado di produrre alcuni degli stessi benefici per la salute cardiovascolare. Ecco come consumare la curcuma per il cuore:

Lo studio suggerisce di assumere 150 mg di estratto di curcuma (pari a 25 mg di curcumina) ogni giorno per otto settimane per migliorare la funzione cardiaca. Nella polvere di curcuma, il contenuto di curcumina è generalmente del 2%.

Puoi consumare un cucchiaino di curcuma al giorno o acquistare capsule di estratto di curcuma. Aggiungere la curcuma alla tua dieta è più facile di quanto pensi. Puoi aggiungere un pizzico qua e là al tuo cibo o tè. Puoi anche bere succo di curcuma o acqua di limone per ottenere benefici salutari del cuore!

Se vuoi ulteriori informazioni sulla curcuma guarda il video qui sotto: