La dieta del dott. Nowzaradan per chi è in sovrappeso di 10-15 kg

Colazione: tea, caffè o latte non zuccherati con a scelta, o yogurt bianco, o 150 gr di fiocchi di latte o 150 gr di albumi con 1 fetta di prosciutto sgrassato;

Spuntino di metà mattinata: 1 cetriolo con: o un uovo sodo, o uno yogurt magro, oppure 50 gr di bresaola.

Pranzo: un fonte proteica a scelta tra: 100 gr di carne magra, o 100 gr di pesce magro, o 750 gr di bresaola, una omelette di albumi con 2 fette di prosciutto sgrassato, 80 gr di tofu o seitan alla piastra, accompagnata da una abbondante porzione di verdura. Solo una volta a settimana 50 gr di legumi o di patate. Attenzione: come condimento è consentito usare per ogni pasto solo un cucchiaino di olio, aceto, limone erbe aromatiche, spezie e un pizzico di sale.

Spuntino del pomeriggio: la scelta cade tra gli stessi alimenti previsti per quello della mattina.
Stessa cosa per la cena che è uguale al pranzo.

Cena: il sesto ed ultimo pasto della giornata, 250 ml di latte con 1 misurino di proteine whey con aggiunta di stevia o spezie.