Ecco perchè non si devono mangiare pomodori se si hanno questi problemi di salute

Ci hanno sempre insegnato, sin da piccoli, che mangiare pomodori fa bene alla salute. Niente di più vero, a patto che non si abbiano problemi di salute che vi elencheremo. A differenza di ciò che si può pensare infatti, mangiare i pomodori se si soffre di patologie, può addirittura aggravare la situazione. Prima di assumere questo alimento pertanto, assicurati di non soffrire di:

Reflusso acido

Chi soffre di reflusso gastroesofageo o di eccessiva acidità di stomaco, non dovrebbe mangiare pomodori. Essi sono molto acidi e non fanno altro che aumentare il reflusso acido. Di solito, anche chi non soffre di reflusso, assumendo molto pomodoro, può accusare acidità di stomaco.

Dolori articolari

Chi già soffre di dolori articolari e muscolari, dovrebbe evitare di mangiare pomodori. Essi contengono un alcaloide chiamato solanina, che accumula calcio nei tessuti. Un accumulo di questa sostanza genera infiammazione, dolore e gonfiore delle articolazioni, peggiorando la situazione di chi già soffre di dolori articolari di altra natura.

Problemi ai reni

I pomodori hanno un azione potente ovvero  accumulano il calcio nel corpo. Aggiungete a ciò il fatto che i pomodori sono anche ricchi di qualcosa chiamato ossalato – una sostanza che non viene metabolizzata facilmente se consumata in eccesso – e potrebbe provocare calcoli renali .

Sono anche particolarmente ricchi di potassio che, accumulandosi nei reni, può affaticarli. Se soffri già di patologie ai reni, dovresti evitarne l’assunzione.

Allergie

I pomodori contengono  istamina, che ha il compito di rafforzare il sistema immunitario. Attenzione però. I pomodori creano reazione allergiche gravi con manifestazioni come: gonfiore alla lingua ed eruzioni cutanee.

Intestino irritabile (IBS)

Chi soffre di intestino irritabile, deve assolutamente evitare l’assunzione di pomodori. Essi possono peggiorare i sintomi dell’intestino irritabile, aumentando gli episodi di diarrea, crampi dolorosi, gonfiore, gas e costipazione.

Licopenodermia

La licopenodermia non è altro che una patologia della pelle che, a causa del licopene in eccesso, tende a scolorirsi. Per questo motivo, sarebbe meglio evitare l’assunzione di pomodori che contengono una buona quantità di licopene, utile per il nostro cuore ma non adatto per chi già soffre di questo problema.

Problemi urinari

Gli alimenti ricchi di acido, come i pomodori, possono essere irritanti per la vescica. Se sei soggetto a cistiti, dovresti evitare di mangiare pomodori poichè, essendo molto acidi, possono peggiorare la situazione, rendendo l’urina ancor più acida del solito.

Tumori

Se siete amanti dei pomodori, ricordate di comprarli da un agricoltore di fiducia poichè, i pomodori di solito sono ricchissimi di pesticidi. Se pertanto, state affrontando un tumore, mangiare pomodori non biologici, potrebbero procurarvi dei danni.

Malattia autoimmune

I pomodori fanno parte di un gruppo di piante chiamate belladonna. Gli alcaloidi contenuti nei pomodori, possono peggiorare l’infiammazione nel corpo, peggiorando la situazione di chi soffre di malattie autoimmuni. I pomodori causano infiammazioni ed eliminandoli dalla dieta, coloro che hanno malattie autoimmuni, hanno trovato giovamento.

Le foglie di pomodoro possono essere velenose

Forse pochi lo sanno ma, le foglie dei pomodori, in grandi quantità, sono velenosi e possono provocare sintomi gravi e pericolosi. In casi più estremi, consumarli può persino portare alla morte.

Proprietà benefiche

Mangiare pomodori crudi è un’abitudine salutare e gustosa, perfetta per chi vuole arricchire la propria alimentazione con nutrienti essenziali in modo semplice e naturale. Questi frutti, in realtà botanici derivati dalla pianta Solanum lycopersicum, sono ricchi di antiossidanti potenti, come il licopene, i carotenoidi, la luteina e la zeaxantina, sostanze che contrastano l’azione dannosa dei radicali liberi e proteggono il corpo dallo stress ossidativo (my-personaltrainer.it, verywellhealth.com). Il licopene, in particolare, è associato a un minore rischio di malattie cardiovascolari e alcuni tipi di tumore, mentre la luteina e la zeaxantina svolgono un ruolo protettivo per la vista .

Non solo antiossidanti: i pomodori crudi sono anche un’ottima fonte di vitamina C, vitamina K, folati e potassio, fondamentali per il sistema immunitario, la coagulazione, la funzione muscolare e la pressione sanguigna (davia.it). Inoltre, grazie all’alto contenuto d’acqua e fibre, favoriscono la digestione e l’idratazione, rendendoli perfetti nelle stagioni più calde .

Un altro aspetto degno di nota è il loro effetto anti-infiammatorio: composti come la naringenina, contenuti nella buccia, riducono gonfiori e stati infiammatori (verywellhealth.com). I pomodori crudi, inoltre, supportano il benessere cellulare, favorendo protezione alla pelle dai danni UVA e promuovendo la sintesi di collagene grazie alla vitamina C .

Pur avendo benefici simili ai pomodori cotti, quelli crudi mantengono intatti enzimi e vitamine termolabili, rendendoli particolarmente preziosi in una dieta equilibrata . L’unico accorgimento? Consumare i frutti ben rossi e maturi: le varietà immaturate contengono solanine, ma in quantità talmente basse da non rappresentare un rischio .

In sintesi, i pomodori crudi sono un vero alleato per il benessere: antiossidanti, idratanti, nutrienti e protettivi per cuore, pelle e vista. Un piccolo, brillante “oro rosso” da includere ogni giorno nella nostra dieta!